2011/04/20
裙帶菜減少8成,秋刀魚減少4成
三陸的近海漁業和養殖業也十分發達,裙帶菜產量約占日本國內產量的8成,牡蠣約占3成。另外,魚翅和魚糜製品使用的鯊魚類約6成、秋季代表性美味秋刀魚約4成產自這裡。三陸一直稱得上是日本的廚房。
三陸的近海漁業和養殖業也十分發達,裙帶菜產量約占日本國內產量的8成,牡蠣約占3成。另外,魚翅和魚糜製品使用的鯊魚類約6成、秋季代表性美味秋刀魚約4成產自這裡。三陸一直稱得上是日本的廚房。
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