大姊一見到我就說：「ㄟ！小君，明天殺我們的豬阿」
因為有一隻母豬正在發情，繼續養也不會再長大…
雖然上禮拜他們才說他們的豬不要殺了，還有上上禮拜說要殺他們的豬…
但面對產地的無常變化，我也只能摸摸鼻子說：「喔～好！」
接著便開始聯絡各項事宜：大姊養的豬因為比較肥，在市集上銷路不好，加上最近天氣熱、肉品生意小跌，因此必須先行預估可販售的量，將多餘的肉以較低價先推銷給認識的客戶；還有將發情母豬特有的「生腸（子宮）」預先售出等等。加上繁瑣諸事，忙到十二點多……
星期五一早，卻又接到表哥催促起床的電話！跟以前一樣，一直跟我唉說：「找不到人手～叫我去幫忙抓豬」。平時對山上人都非常客氣的我，此時實在難掩心中一把怒火：
「抓豬是你的事，幹嘛每次都要叫我！？」
「叫我也沒有用阿，抓豬我也不會！」
「各人有各人的工作，跟你講好說人家八點會來載，八點之前抓好在那邊等我」，為什麼每次不是太早就是太晚！？」
「…你要多少價錢就給你；你說要殺哪一隻就哪一隻；為什麼每次我們都還要面對這麼多的變數？」
我忍不住對表哥發起飆來！一口氣罵了十分鐘，表哥一句話都不回應，現場一陣尷尬…
等忙完回到山上
我發飆「歹」表哥的事情早已傳遍村子。不過平時的為人大家也都看在眼裡，並沒有特別怪我的意思。唯一的好處是，「八點抓豬」的規則從此建立了。
再隔一個星期，我們決定跟表哥談另一件事，關於豬肉份量不足的問題。
由於之前我們根據經驗粗估，一隻豬殺起來有六成的肉（排骨、內臟等不算），因此我們依表哥原本零售的價格（$100/斤）向他購買。
100斤（60kg ）的肉 100*100=10000
也就是說，整隻豬是以$100/kg 向他購買。
但最近我在包裝後秤過重量，發現屠宰起來的豬肉並不足豬隻重量的六成，而只有五成五到五成三，形成成本過高，這可能是我們利潤低靡的主要原因。
豬肉重量不足的原因很多，有可能是胃中殘留食物重量、肥肉比例太高等。總之我們跟表哥反應這個問題…
得到的回應卻是：
「那是你們的事！豬從我這邊出去，秤多重就是多少錢，屠宰起來怎樣我不管！」
我真不知該氣急敗壞還是該心灰意冷！？
當初想說大家一起合作，眼睛不好的表哥可以有一份穩定收入，我也可以學習如何當「良心通路商」……。不過，表哥卻想就當一般「賣豬」這麼簡單，賣出去就什麼都不管了。問題是：老兄～外面豬的價錢可沒有這麼好喔？
談到「錢」的時候，什麼良心、互相幫助、還是都先晾在一邊了。大家都是好朋友，平時嘻嘻哈哈感情好，但要一起合作事業，可沒有這麼簡單！「見利忘義」、「見錢眼開」是永遠不變的人性，鄉下每個人都窮怕了，一分一毛都要爭，自己多一點的同時，別人就會少一點。
何況，在這鄉下地方。道理有時是講不通的，必須要靠氣魄服人。跟表哥分析了半天，跟我繼續合作如何有利，還不如落下一句狠話：「你以為我們很好賺？不然就收起來不要作算了！」
大家都罵菜蟲，覺得他們剝削農民，靠著菜土菜金賺取大把利潤。當我深入之後，才瞭解販仔的辛酸。我們要處理的是人性與資本：如何在一塊一塊錢中讓雙方公平服氣；如何在見錢眼開的世界中，軟硬兼施，建立一個合理的獲利機制。
阿～難啦！
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